안녕하세요. 비전스쿨입니다.
오늘은 가치자 효능에 대해서 소개해드리려 합니다.
보랏빛의 매혹적인 채소, 가지.
대표적인 여름 채소로 수분이 많기 때문에 땀을 흘리고 열이 많은 여름철에 좋은 식품입니다. 고
칼률, 고식이섬유, 저열량으로 가지는 일품입니다. 가지차 효능 알아볼게요!
가지차에 물을 부을 수록 색깔이 초록색에서 파란색으로 나타나며 시간이 지날수록 갈색으로 변합니다.
이는 가지 특유의 색으로 인한것이므로 어떠한 색이든 마셔도 됩니다.
가지차 섭취방법
1. 말린 가지를 쌀짝 씻어 낸 후 90도 정도 뜨거운 물에 1~2분 정도 울려주세요.
2. 기호에 따라서 물에 양을 조절해 주시면 됩니다.
1. 가지차 효능: 숙변과 변비에 도움이 됩니다.
가지속에는 풍부한 식이섬유가 있어, 숙변과 변비에 탁월한 효과가 있습니다.
식이섬유가 풍부한 과일이 있듯이 식탁에서도 가지가 잘 보이기를 기대합니다.
숙변과 변비에 도움이 된다니 어른들에게도 정말 인기만점일것 같아요.
2. 가지차 효능: 항산화 작용, 항암효과, 시력보호
가지 성분중에는 보라색을 띠는 안토시아닌 색소가 있습니다.
이 색소는 항산화작용으로 세포노화를 방지하고 시력보호와 항암효과에도 탁월합니다.
이렇게 좋은 가지차 효능. 꼭 먹어야 겠군요.
3. 가지차 효능: 고혈압, 피로회복, 해열작용
가지에는 비타민C, 비타민P가 함유되어 신체 혈관을 튼튼하게 하고, 혈액순환에 탁월합니다.
따라서 고혈압으로 고생하시는 환자 또는 뇌출혈 환자에게 매움 도움이 됩니다.
감기 기운이 있으신 분들에게도 특효입니다.
해열작용을 하고, 기력이 없으신 분들에게도 정말 좋은 음식입니다.
4. 가지차 효능: 다이어트, 피로회복
가지의 칼로리는 200g에 32Kcal로 저칼로리에 속합니다.
가지에 수분이 95%이상 차지해 다이어트에 매우 좋습니다.
다양한 비타민이 함유되어 있어 피로회복에도 도움을 주고, 피부 노화방지에도 탁월합니다.
